La maison Dolia Nova
Benvenuti alla Trattoria
Un restaurant en Île-de-France, un même goût de l'accueil — que nous apportons directement dans vos bureaux et vos événements professionnels.
La maison Dolia Nova
Un restaurant en Île-de-France, un même goût de l'accueil — que nous apportons directement dans vos bureaux et vos événements professionnels.
Traiteur italien pour entreprises — Île-de-France, depuis 2018
Petits-déjeuners de réunion, buffets, cocktails et repas assis : Dolia Nova conçoit vos événements professionnels avec des produits d'exception et un service impeccable, de La Défense à Paris intra-muros.
Du café du matin au dîner de direction, chaque format est conçu pour s'intégrer à vos contraintes d'entreprise : horaires, budget, nombre de convives.
Un processus simple, du premier contact au service en salle, avec un interlocuteur dédié à chaque étape.
Date, nombre de convives, budget — par téléphone ou via notre formulaire de devis.
Recettes italiennes authentiques, adaptées à vos contraintes : allergènes, régimes, format d'événement.
Nos équipes livrent et dressent sur site, à l'heure convenue, dans toute l'Île-de-France.
Un maître d'hôtel et une équipe en salle pour vos événements les plus formels.
Ingrédients AOP, sélections premium, recettes transmises avec passion.
Devis détaillé, bon de commande, facturation centralisée pour vos services achats.
Un même contact du devis à la livraison, disponible pour vos demandes de dernière minute.
Nos adresses Dolia Nova assurent la fraîcheur et la constance de chaque plat livré.
Ils nous font confiance
Faites glisser pour parcourir les avis.
« Nous faisons appel à Dolia Nova pour tous nos événements internes depuis deux ans : la qualité ne faiblit jamais et l'organisation est sans faille. »Responsable événementiel — entreprise cliente
« Le buffet du séminaire a fait l'unanimité. Livraison à l'heure, mise en place impeccable, et des équipes très professionnelles. »Responsable RH — entreprise cliente
« Un interlocuteur unique du devis à la livraison, c'est vraiment appréciable quand on organise plusieurs événements par an. »Office manager — entreprise cliente
« Le dîner de direction était parfait : service à table soigné et une cuisine italienne authentique. Nos invités ont adoré. »Direction générale — entreprise cliente
« Petits-déjeuners de réunion toujours frais et livrés à l'heure. Un vrai gain de temps pour organiser nos comités du matin. »Assistante de direction — entreprise cliente
Avis d'exemple — à remplacer par de vrais retours clients (avec leur accord) avant mise en ligne.